2019-10-14
Ausgangssituation
Unser Kunde ist ein junges und dynamisches Unternehmen, das sich zu einem weltweit führenden Spezialisten im Bereich der Gefriertrocknung entwickelt hat. Das Unternehmen bietet ein umfangreiches Portfolio hochwertiger gefriergetrockneter Produkte für industrielle Anwendungen, wie z.B. die Verwendung in Frühstückscerealien oder Müsliriegeln. Bei der Gefriertrocknung werden ausgesuchte, erntefrische und gefrorene Rohstoffe mittels komplexer Technologie schonend das als Eis gebundene Wasser entzogen, während die Zellstruktur des ursprünglichen Produktes erhalten bleibt. Bei diesem Prozess entstehen Stäube, die abgesaugt werden müssen. Die beim Einfüllen in den Sammelbehälter, an den Übergabestellen von Förderband zu Förderband, sowie nach der Mischtrommel entstehenden Stäube werden durch das FG Entstaubungsgerät SFR-09 006 DN-130 S1S S1SO abgesaugt.
Herausforderung
Gefriertrocknung funktioniert nach dem Prinzip der Sublimation: Ausgesuchte, erntefrischen Rohstoffen wird nach dem Frosten schonend das als Eis gebundene Wasser entzogen. Das gefriergetrocknete Produkt wird über einen Sammelbehälter im 1. Stock über eine Fall-Leitung in eine Mischtrommel im Erdgeschoß gegeben. Dort wird das Produkt gemischt und nachträglich über verschiedene Förderbänder der Verpackung zugeführt. Die beim Transport entstehende Wäre lässt den Staub verkleben. Durch die Zuführung von Filterhilfsmittel wird der Staub wieder rieselfähig. Beim Einfüllen in den Sammelbehälter, an den Übergabestellen sowie nach der Mischtrommel entstehen ganz feine Stäube, die abgesaugt werden müssen.
Technische Daten
Lösungsansatz
Die Filtration Group hat sich für eine Entstaubungsanlage SFR-09 006 DN-130 S1S S1SO in runder Ausführung für diese Art von Anwendung entschieden. Die Filterelemente sind mit einem aluminiumbeschichteten Polyestervlies ausgestattet und garantieren eine effektive Oberflächenfiltration. Das Filtermaterial ist elektrisch leitfähig und es wurden konische Filterelemente verwendet. Ein wesentlicher Vorteil ist die effektive und schonende Reinigung der Filterelemente und der Schutz des Filtermaterials vor Verklebungen durch den Einsatz des Filterhilfsmittels HI 26, das dem System von der FG-Dosiereinheit SDG-100 zugeführt wird.
Kundennutzen
Die gelieferte Entstaubungsanlage der Filtration Group Industrial verhindert Produktablagerungen in der Produktionshalle und trägt so zum Schutz der Mitarbeiter bei. Dadurch wird der Reinigungsaufwand der Maschinen deutlich reduziert. Das verwendete Filtermaterial erreicht einen sehr hohen Abscheidegrad im Feinstaubbereich, eine längere Lebensdauer der Filterelemente durch den Einsatz von Filterhilfsmittel HI 26 und optimale Strömungsverhältnisse in der Filterkammer durch den Einsatz von konischen Filterelementen.
